Air Tangan Sahabat :
Ain Aleesya
Bahan-bahan
:
Tepung cha cha
Gula merah
Santan
Sagu
Ubi keledek oren dan ungu (potong dadu)
Daun pandan
Gula
Garam
Durian
Cara
Membuatnya :
1. Tepung cha cha direbus terlebih dahulu dan toskan airnya.
2. Begitu juga dengan ubi keledek direbus sehingga empuk.
3. Masak gula merah bersama daun pandan. Tapiskan.
4. Masak gula yang ditapis tadi seketika, masukkan santan,
gula dan garam, sagu dan daun pandan.
5. Kemudian, baru masukkan ubi keledek, cha cha dan durian.
6. Masak sehingga mendidih dan sedia untuk dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan