Rabu, 23 Mei 2012

Udang Masak Cili Api

Udang Masak Cili Api

Bahan-bahan :

Udang
Serbuk kunyit
Cili api
Bawang besar (dipotong)
Garam secukup rasa
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuatnya :

Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng udang yang dicampurkan serbuk kunyit dan garam secukup rasa. 

Kemudian, masukkan bawang besar dan cili padi. Lebihkan cili padi jika mahu lebih pedas.

Kacau hingga sebati. Bolehlah ditutup api dan dihidang.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan