Pengat Pisang

Bahan-bahan :

Pisang (dipotong menyerong)

Gula melaka

Gula pasir

Secubit garam

Biji sagu

Santan

Daun pandan (diikat)

Cara Membuatnya :

1. Masukkan santan, gula melaka, gula pasir, garam dan daun pandan ke dalam periuk.

2. Masak sehingga gula melaka larut dan mendidih dengan api perlahan.

3. Masukkan pisang dan biji sagu. Biarkan hingga sagu masak. Tutup api.

4. Sedia untuk dihidangkan.