Resipi Agar-Agar Jagung Bersantan

Air Tangan Sahabat :

Ain Aleesya

Bahan Untuk Lapisan Bawah :

Agar-Agar

1 tin krim jagung

Gula secukup rasa

Susu cair

Air

Bahan Untuk Lapisan Atas :

Agar-agar

Gula secukup rasa

Santan

Air

Secubit garam

Cara Memasak Lapisan Bawah :

1. Didihkan agar-agar dan air sehingga larut.

2. Masukkan gula dan kacau sehingga larut.

3. Masukkan susu dan krim jagung, kacau sebati.

4. Tuangkan ke dalam bekas.

5. Biarkan separuh beku, cakar dengan garfu sebelum dituangkan lapisan atas.

Cara Memasak Lapisan Atas :

1. Didihkan agar-agar dan air sehingga larut.

2. Masukkan gula dan kacau sehingga larut.

3. Masukkan santan dan garam.

4. Jangan masak santan terlalu lama kerana takut pecah minyak.

5. Tuangkan ke atas lapisan tadi.

6. Sejukkan di suhu bilik sebelum dimasukkan ke dalam peti sejuk.