Bahan-bahan
:
Lada
2 ulas bawang putih (dikisar)
Sebiji bawang besar (dikisar)
1 inci halia (dikisar)
1 inci halia (dipotong)
Ikan haruan
Santan
Kunyit
Garam secukup rasa
Cara
Membuatnya :
Blender lada, bawang putih, bawang besar dan juga halia
sehingga lumat.
Tuangkan ke dalam periuk dan masukkan juga halia yang
dipotong.
Buka api dan biar masak seketika.
Seterusnya, masukkan ikan dan santan.
Masukkan juga sedikit serbuk kunyit dan garam.
Biarkan hingga ikan masak dan sedia untuk dinikmati.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan