:::.Sajian Hati.:::

:::.Manis Strawberi.:::

Memaparkan catatan dengan label Biskut. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Biskut. Papar semua catatan

Jumaat, 16 Jun 2017

Biskut Samperit Susu Salina Kitchen

Biskut Samperit Susu

Biskut Samperit Susu

acuan samperit
 Sumber Resipi :
Salina Kitchen
Bahan-bahan :

1 cawan buttercup
1/2 cawan susu pekat
1 sudu kecil esen vanila
2 sudu tepung ubi
3 cawan tepung jagung
Coklat chip


Cara Membuatnya :

1. Sebatikan buttercup, susu pekat dan esen vanila.

2. Kacau sebati dengan menggunakan senduk kayu dan tidak perlu pukul hingga kembang.

3. Kemudian, masuk tepung ubi dan tepung jagung.

4. Jika doh masih lembut tambahkan lagi tepung jagung sampai doh tidak melekat di tangan.

5. Selepas itu, boleh tekan dengan menggunakan acuan samperit.

6. Letakkan coklat chip sebagai hiasan.

7. Biarkan 1 jam baru dibakar untuk elak bunga jatuh.

8. Bakar pada suhu 170oC api atas dan bawah sehingga masak.

9. Sedia untuk dihidang.

Ahad, 2 Ogos 2015

Biskut Tembikai

Biskut Tembikai

Bahan Membuat Biskut Tembikai :


150 gram gula kastor
250 gram mentega
1 biji kuning telur
1 sudu besar susu pekat manis
320 gram tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
Pewarna merah dan hijau
1/8 sudu teh garam
Paper cups
Manik coklat
Benang


Cara Membuat Biskut Tembikai : 


1. Pukul gula dan mentega hingga kembang.

2. Masukkan kuning telur, garam dan susu pekat. Putar hingga rata.

3. Masukkan tepung gandum yang diayak bersama baking powder.

4. Uli perlahan sehingga menjadi doh

5. Bahagikan doh kepada 3 bahagian. Warnakan dengan warna merah, hijau dan satu bahagian lagi dibiarkan warna asal.

6. Kemudian buat bulat kecil adunan merah dan disalut dengan warna kuning seterusnya dengan warna hijau.

7. Potong 4 bebola yang dibentuk itu menggunakan benang.

8. Letakkan manik coklat di bahagian merah sebagai biji buah tembikai. Lebih baik jika diletak bijan hitam atau biji selasih.

9. Letakkan di dalam paper cup.

10. Buat sehingga siap dan bakar sehingga masak.