Ahad, 7 Februari 2016

Ikan Haruan Masak Lada

Ikan Haruan Masak Lada

Bahan-bahan :

Lada
2 ulas bawang putih (dikisar)
Sebiji bawang besar (dikisar)
1 inci halia (dikisar)
1 inci halia (dipotong)
Ikan haruan
Santan
Kunyit
Garam secukup rasa


Cara Membuatnya :

Blender lada, bawang putih, bawang besar dan juga halia sehingga lumat.

Tuangkan ke dalam periuk dan masukkan juga halia yang dipotong.

Buka api dan biar masak seketika.

Seterusnya, masukkan ikan dan santan.

Masukkan juga sedikit serbuk kunyit dan garam.

Biarkan hingga ikan masak dan sedia untuk dinikmati.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan